Kiyomi
愛媛県産の清見オレンジを丸ごと凍らせて削った、涼やかなオレンジ色が目を引くかき氷のパルフェグラス。グラスの中には美しい層が丁寧に重ねられています。ライムのゼストを入れた透明感のあるゼリー、なめらかで上品な甘さのアングレーズソースで仕上げたムース、ライムゼストの爽やかな香りが広がるふんわりとしたスポンジ生地、そして、甘酸っぱくて少しほろ苦い清見オレンジのソース。一口ごとに柑橘の風味が広がる、爽やかで贅沢な一品です。
詳細情報
●料金：¥1,650(サービス料込) / テイクアウト不可
●場所：ラウンジ
●時間：11:00〜17:00
●定休日：不定休
●ご予約：可能
●駐車場：有り
●お問合せ・ご予約：TEL.0267-42-7711