2022-04-11

ホテル 鹿島ノ森

Earl Grey Figues アールグレイ フィグ

アールグレイのムースと白ワインでコンポートした無花果(いちじく)をシュー生地の中に忍ばせ爽やかなレモンソースで仕上げました。

しっとりやわらかいアーモンドチュイル、ぷちぷちとした無花果の食感も楽しい一皿です。

アールグレイの香りと、初夏を先取りするレモンの清涼感をお楽しみいただけます。

詳細情報

「Earl Grey Figues アールグレイ フィグ」
●料金:¥850(サービス料込) テイクアウト不可
●場所:メイプルラウンジ
●時間:9:30〜16:30
●定休日:無休
●ご予約:不可
●駐車場:有り
●お問合せ:TEL.0267-42-3535

●お席のご予約、メニュー内容等につきましては、店舗へお問合せください。 ●商品内容の変更、品切れとなる場合がございますので、あらかじめご確認ください。 ●営業時間など掲載内容は予告無く変更する場合がございます。 ●食材によるアレルギーなどがございましたら、店舗へお問合せください。 ●スイーツにアルコール類が含まれているかの確認は店舗へお問合せください。 ●掲載されている料金は、注釈が無い限り、税込価格(一部サービス料含む)です。