Earl Grey Figues アールグレイ フィグ

アールグレイのムースと白ワインでコンポートした無花果(いちじく)をシュー生地の中に忍ばせ爽やかなレモンソースで仕上げました。
しっとりやわらかいアーモンドチュイル、ぷちぷちとした無花果の食感も楽しい一皿です。
アールグレイの香りと、初夏を先取りするレモンの清涼感をお楽しみいただけます。
詳細情報

「Earl Grey Figues アールグレイ フィグ」
●料金:¥850(サービス料込) テイクアウト不可
●場所:メイプルラウンジ
●時間:9:30〜16:30
●定休日:無休
●ご予約:不可
●駐車場:有り
●お問合せ:TEL.0267-42-3535